أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 39 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 18 - 24 أكتوبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:

أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:

في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 94 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.

وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 39 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وقد تم تسجيل 12 منشأة وجاري اعتماد 1 مركز تعبئة بالقائمة المعتمدة لدى الهيئة.

كما أصدرت الإدارة 658 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 563 شركة.

وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بنحو 4030 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 200 ألف طن، صادرة عن 1355 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 823 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، ثمارًا وفواكه، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.

البطاطا الحلوة

وتفصيلًا، جاءت صادرات البطاطا الحلوة في صدارة الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي أيضًا بواقع 12 ألف طن، تلتها الخضراوات المجمدة المشكلة بنحو 10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بكمية بلغت 6 آلاف طن، وبلغ إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة 34 صنفًا بنحو 37 ألف طن.

الرمان يتصدر قائمة الفواكه

كما تصدر الرمان قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 16 ألف طن، تلته كل من المانجو والفراولة بنحو 6 آلاف طن لكل منهما، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 35 صنفًا بكمية بلغت 35 ألف طن.

الأسواق الخارجية

وتوزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت انجلترا، اليمن، سوريا والسودان ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 193 دولة مستوردة خلال الأسبوع.

وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 680 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 600 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 420 رسالة.