في إطار سلسلة الجولات الميدانية التي ينفذها المركز الإعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية في مختلف محافظات الجمهورية، لمتابعة ورصد ضخ السلع التموينية والغذائية والاستهلاكية، قام المركز الإعلامي اليوم، وبتوجيهات من الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بجولة موسعة على المنشآت والمنافذ التموينية ومنافذ القطاع الخاص بمحافظة الإسماعيلية، للوقوف على انتظام العمل ومتابعة إتاحة السلع الأساسية للمواطنين، فضلًا عن متابعة منظومة إنتاج وتوفير القمح والدقيق التمويني، وذلك بحضور مجدي عبدالكريم، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية في الإسماعيلية.

وشملت الجولة صومعة الإسماعيلية الواقعة في المنطقة الصناعية بأبو صوير والتي تتبع الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين حيث تابع فريق المركز الإعلامي عمليات استقبال وتخزين الأقماح، والوقوف على انتظام العمل داخل الصومعة وآليات الحفاظ على المخزون وسلامة عمليات التداول والتخزين.
وتضم صومعة الإسماعيلية 6 خلايا تخزينية، تبلغ سعة الخلية الواحدة نحو 5 آلاف طن، بإجمالي طاقة تخزينية تصل إلى 30 ألف طن، بما يدعم قدرات المحافظة على استقبال وتخزين الأقماح والحفاظ على المخزون الاستراتيجي.

كما تفقد المركز الإعلامي مطحن غانم الأصيل بأبو صوير قطاع خاص، لمتابعة مراحل استقبال الأقماح وعمليات الطحن وإنتاج الدقيق، والوقوف على انتظام التشغيل ومدى الالتزام بالاشتراطات المنظمة للعمل، والذي يعمل بطاقة إنتاجية تبلغ 180 طن يومي.

وشملت الجولة كذلك مطحن الفيروز التابع لشركة مطاحن شرق الدلتا، ومتابعة مراحل إنتاج الدقيق وحركة تداول الأقماح داخل المطحن بطاقة طحن تبلغ 240 طن يومي، والذي يضم المطحن صومعة مكونة من 4 خلايا تخزينية، تبلغ سعة الخلية الواحدة 5000 طن، بإجمالي طاقة تخزينية تصل إلى 30 ألف طن.

وتأتي متابعة الصوامع والمطاحن ضمن جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية لضمان انتظام حلقات تداول القمح، بدءًا من التخزين مرورًا بالطحن وإنتاج الدقيق، بما يدعم انتظام إمدادات المخابز وتوفير احتياجات المواطنين.

وشملت الجولة المرور على مخبزين، أحدهما حكومي والآخر قطاع خاص، لمتابعة انتظام عملية إنتاج الخبز، والوقوف على مدى الالتزام بالمواصفات والأوزان المقررة، إلى جانب التأكد من توافر مستلزمات التشغيل وانتظام تقديم الخدمة للمواطنين.
وأكد المركز الإعلامي خلال الجولة أهمية الالتزام بالتوجيهات الوزارية الصادرة عن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والتشديد على العمل بالضوابط المنظمة داخل المخابز، بما يضمن وصول الخبز للمواطنين بالمواصفات والكميات المقررة، مع استمرار المتابعة والرقابة على مختلف حلقات منظومة إنتاج وتداول الخبز.

كما تفقد فريق المركز الإعلامي منفذًا لبيع الخضر والفاكهة ، لمتابعة حجم المعروض وحركة البيع ومستويات الأسعار، والتأكد من إتاحة المنتجات للمواطنين، إلى جانب متابعة جودة السلع المعروضة.

وشملت الجولة كذلك فرع دلتا ماركت بمدينة الإسماعيلية، حيث تم الاطلاع على حركة تداول السلع الغذائية ومدى توافر المنتجات الأساسية، إلى جانب تفقد فرع الجملة بمدينة فايد ومتابعة موقف المعروض من السلع وآليات الإمداد والتوزيع.

وفي إطار متابعة الوزارة لمختلف قنوات إتاحة السلع، شملت الجولة المرور على 3 من منافذ الهايبر ماركت التابعة للقطاع الخاص بمدن بمحافظة الإسماعيلية، لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية، ورصد مستويات الأسعار وحجم المعروض.

كما تفقد المركز الإعلامي فرع الجمعية التعاونية الاستهلاكية «الكمبراتيف» التابعة لهيئة قناة السويس، لمتابعة توافر السلع والمنتجات الغذائية والاستهلاكية وحركة البيع داخل المنفذ، والتعرف على طبيعة الخدمات المقدمة للمواطنين والعاملين بالمناطق التابعة للهيئة.

ومن جانبه، أكد مجدي عبد الكريم، مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، استمرار المتابعة الميدانية للمنشآت التموينية والمنافذ والمخابز بالمحافظة، والتنسيق مع الجهات المعنية لضمان انتظام العمل وتوافر السلع، مع تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع.

كما أكد المركز الإعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الجولة الميدانية الموسعة على محافظة الإسماعيلية تأتي في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على استمرار التواجد الميداني ومتابعة مختلف حلقات منظومة التجارة الداخلية، بدءًا من تخزين الأقماح وطحنها وإنتاج الدقيق والخبز، مرورًا بتداول السلع وتوزيعها، وصولًا إلى منافذ البيع والأسواق، بما يدعم جهود الدولة في تعزيز الأمن الغذائي وضمان توافر السلع الأساسية للمواطنين.