ذكرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن المجازر الحكومية المعتمدة في جميع المحافظات استقبلت ونفذت أعمال الذبح لـ 34 ألفًا و840 أضحية مجانًا للمواطنين من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام والجمال خلال أيام عيد الأضحى المبارك.

وقال رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور حامد الأقنص - في بيان اليوم /الأربعاء/ - إن المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية شهدت إقبالًا كبيرًا من المواطنين هذا العام، لافتًا إلى توجيهات وزير الزراعة علاء فاروق قبل بداية العيد بضرورة الإشراف والمتابعة وإجراء أعمال الكشف والفحص الظاهري على الماشية قبل الذبح والتأكد من سلامتها؛ حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.

وأضاف أنه تم خلال أيام العيد ذبح حوالي 34840 رأسًا من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام والجمال، وهو ما يمثل إقبالا غير مسبوق، يؤكد على وعي المواطنين بأهمية الذبح بالمجازر، وعدم الذبح العشوائي في الشوارع؛ للحفاظ على البيئة، فضلا عن الاستفادة من الخدمات المقدمة لهم، وعلى رأسها الإشراف البيطري المتكامل.

وأوضح أن الأضاحي التي استقبلتها المجازر الحكومية هذا العام بمختلف محافظات الجمهورية شملت 23896 رأسا من الأبقار، و4478 رأسا من الجاموس، و5794 رأسا من الأغنام، و451 رأسا من الماعز، فضلًا عن 221 رأسا من الجمال.

ووفقا لتقرير المتابعة اليومية لأعمال المجازر على مستوى الجمهورية، تصدرت محافظة البحر الأحمر قائمة المحافظات التي شهدت مجازرها أكبر عدد من الأضاحي بواقع 5838 أضحية، تليها محافظة الجيزة بالمركز الثاني، حيث استقبلت 3443 أضحية، ثم محافظة الشرقية بحوالي 3307 أضاح، وفي المركز الرابع جاءت محافظة أسوان بواقع 3169 أضحية، ثم محافظة كفر الشيخ التي استقبلت 2593 أضحية.

وأكد الأقنص أن جميع المجازر الحكومية فتحت أبوابها أمام المواطنين لذبح أضاحيهم مجانًا خلال أيام العيد، مشيرًا إلى تطبيق أعلى معايير الأمان والسلامة الغذائية من خلال الفحص الظاهري قبل الذبح، والكشف الدقيق بعد الذبح والسلخ والتجويف، وفتح العقد اللمفاوية؛ للتأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي وخلوها من أي أمراض.

وأوضح أن الهيئة تابعت طوال أيام العيد سير العمل داخل المجازر، والتزمت بتوفير المناخ الملائم للذبح والتقطيع والتعبئة، بما في ذلك تواجد جمعيات المجتمع المدني داخل المجازر لذبح أضحياتهم في بيئة آمنة وصحية، مع التأكيد على تطبيق اشتراطات الرفق بالحيوان أثناء النقل والذبح.