قال أسامة البتانونى عضو الجمعية العمومية لشعبة الدواجن، وصاحب بورصة البتانونى لتجارة البيض، أحد الشركات الرائدة لتسويق بيض المائدة في جميع أنحاء الجمهورية، أن تجارة وإنتاج البيض يحتاج إلى دعم كبير من الدولة من خلال دعم الدواجن بصفة عامة، ودعم انتاج البيض بصفة خاصة.

كما شدد أسامة البتانوني على ضرورة تضافر جهود الدولة، لمساعدة منتجين البيض في تصدير هذا المنتج حتى يكون متنفس لهذه الصناعة والقائمين والعاملين عليها من خلال فتح سوق خارجي للانتاج، وأيضا دعم المنتج من قبل الدولة، حتى تتواصل الاستمرارية.

واقترح أسامة البتانونى ضرورة عمل بورصة موحدة لأسعار للدواجن والبيض على مستوى الدولة للحفاظ على السعر.

وشدد "البتانونى" على ضرورة وجود رقابة من وزارة الزراعة على أعداد الكتاكيت قبل التسكين حتى تتماشى مع الاستهلاك، مع ترخيص كافة المزارع حتى تكون تحت رقابة الدولة، مع ضرورة إيجاد بديل لمدخلات الأعلاف المستوردة .