أعلنت محافظة البحيرة عن إجمالي جهود مديرية التموين بالبحيرة خلال شهر أبريل الماضي والتي تمثلت في تحرير 2324 محضرا لمخابز بلدية وسياحية و1355 محضرا بالأسواق خلال حملاتها لتموين البحيرة بمدن ومراكز المحافظة.

تحرير 3679 محضرا للمخابز والمحال المخالفة خلال حملات تموين البحيرة

وأوضحت أن الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات الدكتوره نهال بلبع ـ نائب محافظ البحيرة بتكثيف الحملات التموينية على المخابز والمحلات العامة والمحال التجارية ومحطات تموين السيارات للتأكد من الالتزام بالقرارات والقوانين التموينية وتوافر السلع وفقا للإشتراطات المقررة والالتزام بإنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان.

أسفرت الحملات التموينية التي نفذتها مديرية التموين بالبحيرة برئاسة محمد عبد العال - مدير المديرية وبالتنسيق مع الصحة والطب البيطري ومباحث التموين خلال شهر أبريل الماضي عن تحرير 3 آلاف و679 محضرًا متنوعا عبارة عن 2324 محضر نتيجة للمرور على المخابز تمثلت في إنتاج خبز ناقص الوزن، عدم تمكين، عدم الالتزام بمواعيد تشغيل، تجميع خبز وبطاقات تموينية، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدم صرف بونات، توقف عن الإنتاج، عدم نظافة أدوات العجين و تصرف وتجميع.

وتحرير 289 محضرا لمخابز سياحية تمثلت في عدم الإعلان عن الأسعار وإدارة بدون ترخيص وبيع بأزيد من السعر وتجميع شكائر دقيق بلدي داخل مخابز سياحية بالإضافة الي 1232 محضر نتيجة للمرور على الأسواق عبارة عن لحوم مكشوفة وذبح خارج السلخانة، بدون ترخيص،مجهول المصدر، غير صالح للاستهلاك الآدمي، إنتهاء صلاحية، بيع بأزيد، عدم إعلان عن الأسعار، سجلات - غش تجاري - بدون بيانات - تجار تموينيين - بالإضافة إلى تحرير 123 محضر مواد بترولية.