يُعد شراب الليمون بالنعناع من أكثر المشروبات حضورًا على مائدة الإفطار في شهر رمضان، لما يتميز به من طعم منعش وقدرة عالية على ترطيب الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة ويجمع هذا المشروب بين فائدة الليمون الغني بفيتامين C والنعناع المعروف بدوره في تهدئة المعدة ومنح إحساس فوري بالانتعاش، ما يجعله اختيارًا مثاليًا في الأجواء الحارة.

مقادير شراب الليمون بالنعناع

4 ثمرات ليمون طازج

1 لتر ماء بارد

سكر حسب الرغبة

حفنة من أوراق النعناع الطازج

مكعبات ثلج

شرائح ليمون للتقديم (اختياري)

طريقة التحضير

يُغسل الليمون جيدًا ويُعصر للحصول على العصير الطازج، مع التأكد من تصفية العصير من البذور.

تُغسل أوراق النعناع جيدًا وتُدعك قليلًا باليد لإخراج الزيوت العطرية منها.

في إناء عميق، يُوضع عصير الليمون ويُضاف إليه الماء البارد والسكر حسب الرغبة، ويُقلب جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

تُضاف أوراق النعناع إلى الخليط ويُقلب برفق، ثم يُترك المشروب في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يبرد ويكتسب نكهة النعناع.

عند التقديم، يُصب شراب الليمون بالنعناع في أكواب، وتُضاف مكعبات الثلج وشرائح الليمون حسب الرغبة.

يحافظ شراب الليمون بالنعناع على مكانته كأحد أشهر المشروبات الرمضانية، لما يقدمه من توازن بين الطعم اللذيذ والإحساس بالانتعاش، ليكون رفيقًا مثاليًا للحظات الإفطار بعد يوم صيام طويل.