في لحظات الجوع المفاجئ، نحتاج إلى وصفات سريعة التحضير تُشعرنا بالشبع وتمنحنا طاقة، بدون تعقيد أو مكونات كثيرة. إليك ثلاث أفكار عملية:

1- البيض بالمشروم

المكونات:

2 بيضة

نصف كوب مشروم مقطع

ملعقة صغيرة زبدة

رشة ملح وفلفل

التحضير:

1. سخّني الزبدة في مقلاة.

2. أضيفي المشروم وقلبيه حتى يذبل.

3. اكسرى البيض فوق المشروم، ثم تبليه بالملح والفلفل

4. اتركيه دقيقة على نار هادئة، وقدميه مع خبز محمص.

2- ساندوتش التونة السريع

المكونات

علبة تونة مصفاة

ملعقة كبيرة مايونيز

خيار مخلل مقطع

خبز توست أو عيش بلدي

التحضير

1. اخلطي التونة مع المايونيز جيدًا.

2. أضيفي الخيار المخلل لزيادة النكهة.

3. احشي الخليط داخل الخبز وقدميه فورًا.

3- مكرونة بالزبدة والثوم

المكونات:

كوب مكرونة مسلوقة

2 ملعقة زبدة

فص ثوم مفروم

رشة بقدونس مفروم

التحضير:

1. ضعي الزبدة في مقلاة وسخنيها.

2. أضيفي الثوم وقلبيه حتى يصدر رائحة زكية

3. ضعي المكرونة المسلوقة وقلبي جيدًا.

4. زيني بالبقدونس وقدمي الطبق ساخنًا.