كشفت دراسة جديدة أن تناول الجزر قد يساعد على تحسين جودة النوم، وتجديد الخلايا بالإضافة لـ تنشيط عملية الهضم.

فوائد الجزر في تحسين جودة النوم

ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز، فإن إدراج الجزر في نظام غذائي متوازن يُمكن أن يُحسّن جودة النوم بشكل غير مباشر ويعمل على تجديد الخلايا، حيث وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الفاكهة والخضراوات خلال النهار ناموا بشكل أفضل ليلًا.

وقالت ريمي جومان خبيرة التغذية: إذا كان الناس يرغبون في نوم أفضل، فإن الأدلة أقوى بكثير على أهمية اتباع أنماط غذائية صحية بشكل عام بدلًا من الاعتماد على طعام واحد مُحدد:

وفي الوقت نفسه، يدعي البعض أن العناصر الغذائية في الجزر يُمكن أن تُحسّن النوم، حيث يحتوي الجزر على مركبات نباتية مضادة للأكسدة تُسمى الكاروتينات، وتحديدا ألفا كاروتين وبيتا كاروتين، والتي تُحوّلها أجسامنا إلى «فيتامين أ». قد يُعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين أ من اضطرابات النوم.

كما تسهم إضافة الجزر إلى نظام غذائي متوازن في تحسين النوم لغناه بالألياف. وقد وجدت دراسة أُجريت عام 2016 صلة بين الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف والنوم العميق.