طريقة عمل البطاطا بالكاسترد، البطاطا الحلوة من أكثر الأطعمة فائدة وطعم لذيذ، وهي من الحلويات التي تمنح الدفء والطاقة في فصل الشتاء، وعندما تخلط بالكاسترد، نحصل على طبق شهي يجمع بين القوام الكريمي والطعم الحلو الطبيعي للبطاطا.

وطريقة عمل البطاطا بالكاسترد، سهلة وبسيطة وغير مكلفة، وهذا الطبق مناسب للتقديم بعد الغداء أو في المناسبات العائلية، كما يمكن تقديمه بارد أو دافئ حسب الرغبة.

وتقدم الشيف إنجى علاء، طريقة عمل البطاطا بالكاسترد.